Skip to main content

Homade Chocolate

Memang suka sangat makan coklat tapi belum sampai peringkat jadi hantu coklat. Pernah juga pergi ke jualan coklat di kilang. Tapi bukanlah murah sangat pun. Dek sebabkan suka, beli juga. Stok hilangkan mengantuk di dalam kelas. Murah sikit daripada beli di pasar raya.

Sekarang pun ramai orang sudah pandai buat homemade chocolate. Ada sekali pergi ke majlis persandingan seorang kawan, tetamu dibekalkan coklat. Katanya, buatan tangan. Comel-comel coklatnya. Terus timbul minat hendak buat coklat buatan tangan sendiri. Ada hati tu. Tinggi angan-angan, tak salahkan.?! Bukan ada sesiapa hendak kena bayar pun.

Kebetulan majalah Aniqah ada selitkan cara-cara membuat coklat. Menarik. Pucuk dicita, ulam mendatang. Jelajah juga dari blog ke blog. Manalah tahu kalau-kalau ada yang sudi kongsikan cara membuat coklat. Kebanyakkannya menawarkan kelas membuat coklat. Okay. Memahami. Tiada yang percuma sekarang. Semua mesti tunjuk duit. Ada duit semua jadi. Bagi yang tercari-cari resipi membuat coklat, boleh cuba cara membuat coklat dari majalah Aniqah.


Melalui panduan daripada majalah ini, saya nekad. Bukan tidak berminat untuk pergi ke kelas tetapi rasanya biarlah saya bereksprimen dulu. Menguji sejauh mana saya berminat. Jangan hangat-hangat tahi ayam sudah!

Inilah antara bahan-bahan untuk membuat coklat. Pergi ke 3 buah kedai menjual peralatan membuat kek. Beria-ria benar. Kebetulan ajelah. Ada kedai tidak jual barang A. Saya hendak barang A. Ada kedai tidak jual barang B. Itulah alasannya. Bagus sebenarnya, dapat buat perbandingan harga.


Antara acuan coklat. Beli beberapa bentuk.Teddy bear, cute. Ini khas untuk anakanda.


Isi coklat strawberry dalam acuan. First batch. Berdebar-debar.


Buat reben daripada coklat strawberry pada kotak berbentuk hati.


Percubaan pertama. Comot, comot, comot. Lepas itu, penutup kotak hati ini patah. Terjatuh. Saya yang buat. Jangan salahkan anak-anak yang sibuk sama di dapur. Runsing? Rimas? Taklah, cuma tak larat hendak menjawab setiap soalan. Mereka tak berani sentuh sebab tahu, memang panas. Masing-masing pelik sebab emaknya buat coklat dan tak sabar-sabar hendak ngap.


Ini persiapan untuk hantaran pertunangan Saodah.


Seronok! Lagi seronok sebab suami suka. Untuk pengetahuan, suami saya bukan penggemar coklat. Anak-anak sedikit menyedihkan. Makan sikit aje. 

Saya memang WAJIB masuk kelas. Sudah ada orang menempah dan saya tidak tahu betul atau tidak teknik yang saya buat. Kalaupun betul, ada banyak perkara yang bermain dalam fikiran saya dan orang di sekeliling saya, tiada jawapannya.
 

Hantaran pertunangan Nadiah.



Peanut Candy untuk hantaran pertunangan Nadiah. Saya beli daripada Anuar dan gubah sendiri. Sesiapa yang berminat untuk dapatkan peanut candy sila hubungi Anuar: 013 2743927.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Simbolik Perpisahan: Hadiah Sepasang Kasut

Sepasang kasut simbol perpisahan. Ada segelintir yang berpendapat, menghadiahkan sepasang kasut bagi pasangan yang berkasih, memberi petanda perhubungan itu tidak akan kekal lama. Dalam erti kata lain, sang kekasih akan melangkah pergi. Simbolik ini, digunakan oleh penulis dalam menzahirkan hubungan cinta yang tak kesampaian antara keduanya. Lee Bang Won dan Boon Yi bertemu sejak dari kecil, kemudian terpisah. Setelah dewasa, mereka bertemu kembali tanpa keduanya menyedari mereka pernah punya kenangan ketika kecil ( episod 1 dan 2 ). Hal itu cuma disedari Boon Yi ketika Lee Bang Won 'menjadikannya tawanan', dengan mulut, kaki dan tangan diikat, Lee Bang Won menjelaskan kewajaran tindakannya dengan meluahkan apa yang terbuku di hati termasuk pengalaman yang pernah ditempuh bersama Boon Yi, ketika masih kecil. Boon Yi yang cuma mampu mendengar, menyimpan rahsia itu sendirian. ( episod 8 ) Boon Yi petani miskin. Ibunya telah lama menghilang. Malah beliau bertemu Lee Bang ...
1 comment
Read more

The Missing Piece & Dr Fatimah Busu

Musim demam kan. Alahai kesian kat diri sendiri, demam. Memang betul-betul demam ni, demam membaca novel hahaha. Jangan marah. The Missing Piece 1 sudah khatam dan sekarang hampir khatam The Missing Piece 2. Karya Dr Fatimah Busu yang sangat-sangat tebal. Percaya tidak, novel ini setebal 1,482 halaman? Bukan novel bahasa Inggeris. Tajuknya sahaja dalam bahasa Inggeris. Kalau novel Inggeris, mustahil saya khatam selaju ini hahaha. Memang dari sekolah lagi saya suka membaca novel Melayu. Bagi yang tidak meneganali, inilah gambar Dr Fatimah Busu. Bukan gambar yang terbaru. Sekiranya The Missing Piece itu mewakili dirinya dan perjalanan hidupnya, sememangnya beliau wanita besi. Tegas. Kuat semangat. Tabah. Keras pedal (meminjam ungkapannya dari novel The Missing Piece itu sendiri). Saya tidak pandai mengulas atau memberi kritikan. Bukan saya orang yang layak. Ilmu sastera saya tidak tinggi. Saya masih belajar. Kalau bertanyakan sinopsis novel ini, dapatlah saya kongsikan. Sama sepe...
18 comments
Read more

Ombak Bukan Biru Fatimah Busu

Akhirnya novel Ombak Bukan Biru karya penulis terkenal Dr Fatimah Busu jadi milik saya 21 Jun 2014 lalu. Alhamdulillah. Merata saya cari novel ini. Keterujaan untuk memilikinya sehingga sanggup memesan dari kedai buku terpakai. Saya diingatkan harganya akan menjadi lebih mahal dari harga pasaran. Saya menyatakan kesanggupan. Selepas berjaya memiliki The Missing Piece 1 dan 2, rasa tak lengkap selagi belum dapat membaca Ombak Bukan Biru. Terdetik di hati bagaimana Imrah bertemu, bercinta dan akhirnya berjaya mendirikan rumahtangga dengan lelaki sejati dalam hidupnya, Lawrence. Kemudiannya mereka terpisah, apabila Imrah lari. Siapa yang pernah menatap The Missing Piece, barangkali ada yang jatuh hati dengan watak Lawrence. Sememangnya dalam The Missing Piece serba sedikit, pengarang memasukkan latar belakang cerita tetapi hati kuat hendak mendakap Ombak Bukan Biru. Benarkah? Sungguh benarkah ombak itu bukan biru? Setelah mendakapnya, saya dapati The Missing Piece 1 dan 2 t...
9 comments
Read more