Skip to main content

Agar-agar Neslo

Hajat hati hendak pergi memenuhi undangan kenduri Anuar. Lama sungguh tak berjumpa dengan Kak Zana, isterinya tapi tak kesampaian. Maaf ye Nuar. Ada halangan lain. Biasalah kereta itu baru keluar bengkel. Lama dia sakit. Itupun mujur boleh sembuh. Kebetulan pula Afikah dan kawannya datang. Ada urusan yang belum selesai. Mujur jugalah kami tak ke Klang semalam. Kalau tidak tertangguh lagi urusan dengan Afikah. Sekarang semua sudah selesai. Alhamdulillah.

Teringin pula hendak makan agar-agar tapi kalau boleh hendak buat agar-agar yang senang dan ringkas sahaja. Anak kecil tak begitu sihat jadi tak boleh buat yang susah-susah. Alahai Adik.

Resepi ini saya dapat dari laman web MaSaK-MaSaK. Nama resepinya, Agar-agar Milo tapi saya tukar namanya selepas saya buat dan makan. Pandai-pandai je. Abang Ngah suka. Seperti biasa Kak Long makan sikit. Dapat juga menjamu Afikah dan kawannya.



Bahan-bahan
3 senduk milo - saya kurangkan kepada 21/2 senduk
1 sudu besar nescafe
1 senduk susu pekat - saya kurangkan kepada 1/2 senduk
250ml air panas
2 senduk gula - saya kurangkan kepada 11/2 senduk 
10 gm agar-agar tali - saya guna agar-agar serbuk
750ml air

1.  Bancuh milo, nescafe, susu pekat dengan air panas.
2. Sementara itu dalam bekas yang lain, didihkan agar-agar dengan air.
3. Kemudian masukkan bancuhan neslo ke dalam agar-agar. Kacau sebati.
4. Tutup air dan masukkan agar-agar ke dalam acuan yang disukai. Sejukkan sebelum disimpan di dalam peti sejuk.

Mudah, ringkas dan sedap. Cubalah.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

The Missing Piece & Dr Fatimah Busu

Musim demam kan. Alahai kesian kat diri sendiri, demam. Memang betul-betul demam ni, demam membaca novel hahaha. Jangan marah. The Missing Piece 1 sudah khatam dan sekarang hampir khatam The Missing Piece 2. Karya Dr Fatimah Busu yang sangat-sangat tebal. Percaya tidak, novel ini setebal 1,482 halaman? Bukan novel bahasa Inggeris. Tajuknya sahaja dalam bahasa Inggeris. Kalau novel Inggeris, mustahil saya khatam selaju ini hahaha. Memang dari sekolah lagi saya suka membaca novel Melayu. Bagi yang tidak meneganali, inilah gambar Dr Fatimah Busu. Bukan gambar yang terbaru. Sekiranya The Missing Piece itu mewakili dirinya dan perjalanan hidupnya, sememangnya beliau wanita besi. Tegas. Kuat semangat. Tabah. Keras pedal (meminjam ungkapannya dari novel The Missing Piece itu sendiri). Saya tidak pandai mengulas atau memberi kritikan. Bukan saya orang yang layak. Ilmu sastera saya tidak tinggi. Saya masih belajar. Kalau bertanyakan sinopsis novel ini, dapatlah saya kongsikan. Sama sepe...
18 comments
Read more

Ombak Bukan Biru Fatimah Busu

Akhirnya novel Ombak Bukan Biru karya penulis terkenal Dr Fatimah Busu jadi milik saya 21 Jun 2014 lalu. Alhamdulillah. Merata saya cari novel ini. Keterujaan untuk memilikinya sehingga sanggup memesan dari kedai buku terpakai. Saya diingatkan harganya akan menjadi lebih mahal dari harga pasaran. Saya menyatakan kesanggupan. Selepas berjaya memiliki The Missing Piece 1 dan 2, rasa tak lengkap selagi belum dapat membaca Ombak Bukan Biru. Terdetik di hati bagaimana Imrah bertemu, bercinta dan akhirnya berjaya mendirikan rumahtangga dengan lelaki sejati dalam hidupnya, Lawrence. Kemudiannya mereka terpisah, apabila Imrah lari. Siapa yang pernah menatap The Missing Piece, barangkali ada yang jatuh hati dengan watak Lawrence. Sememangnya dalam The Missing Piece serba sedikit, pengarang memasukkan latar belakang cerita tetapi hati kuat hendak mendakap Ombak Bukan Biru. Benarkah? Sungguh benarkah ombak itu bukan biru? Setelah mendakapnya, saya dapati The Missing Piece 1 dan 2 t...
9 comments
Read more

Ramadan Berdarah

Terlalu banyak tragedi dan semacam satu kemestian pula bagi negara haram I s r a e l dan sekutu kuatnya, Amerika Syarikat, menyerang ketika umat Islam sedang menjalani ibadah di bulan Ramadan. Barangkali dalam benak fikir mereka, bulan Ramadan adalah titik terendah. Tiada tenaga tanpa makan dan minum. Tapi mereka lupa kali pertama umat Islam berperang di bawah pimpinan Rasulullah saw adalah pada bulan Ramadan iaitu Perang Badar. Pada 28 Februari 2026, dalam keghairahan mereka melancarkan serangan pertama dan meraikan gugurnya Ayatollah Ali Khamenei, dunia mengutuk kekejaman mereka. Bukan kerana pembunuhan ke atas Ayatollah Ali Khamenei tetapi meratapi pemergian insan kecil yang tidak berdosa. Sasaran mereka pada waktu pagi ketika persekolahan sedang berlangsung, sangat memilukan. Akhbar Tehran Times telah memaparkan gambar anak-anak cilik yang syahid ketika sedang menuntut ilmu. Tidak dapat berlindung di balik lalang sehelai lagi. US Tomahawk telah dikenalpasti sebagai senjata pemunas ...
Post a Comment
Read more